芥香馬齒莧的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:28:07  來源: 大眾養生網

現在正進入初秋季節,那麼在此時做一些美味的佳肴,給家人來補充營養會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的芥香馬齒莧。

芥香馬齒莧的做法

1.121用開水焯一下,3分鍾就好,焯好放一邊

2.212把菜洗洗

3.下麵準備調料了。油熱後把花生放油裏炸一下,一定要用小火炸,要麼花生會變黑的

4.把炸好的花生剁碎

5.1蒜

6.2用炸花生的油再小火炸一下幹辣椒和花椒,把辣椒花椒撈出來,油不要倒掉,要用的~

7.蒜用刀拍一下會比較容易剝皮

8.就這樣,皮可容易剝了

9.蒜剁成茸,這是所有的料啦~

10.放一起,把蒜末放最上麵,用炸過花生,辣椒和花椒的油趁熱潑在上麵,會聽見“嘶”的一聲

11.然後加上鹽、醋、生抽、雞精、五香粉,最重要的是加點糖,不用多,用來調味的

12.再來點芥末和芝麻醬

13.完工了

您隻要按照小編的介紹,準備好要用的食材,按照步驟一一開始,相信美味的芥香馬齒莧一定會出自您的手筆哦。

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