經濟的發展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機叫外賣，但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節假日，我們都願意自己下廚做飯吃。現在，就讓小編來為大家說一下關於河北鐵鍋燜麵的做法。
1.1炒 鐵鍋內放入油，待油熱後放入薑，大料瓣，西紅柿，圓蔥，豆角一起炒，然後加入調味品繼續炒，大約2分鍾後加入2小勺水
2.2準備食材： 把麵和好，要比平時硬點，放一段時間後，擀成麵條，麵條要細、薄。豆角切成小段，西紅柿切片備用
3.放麵 炒好菜後，在炒好的菜中鋪上擀好的麵條，要均勻的鋪平，可以再灑些水防止幹鍋，（鍋內的水以剛不漫過豆角為宜）蓋上蓋小火蒸三分鍾
4.起鍋 將麵跟菜攪拌均勻就可以吃了！
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的河北鐵鍋燜麵，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關係的，趕快下廚去做一做。
