人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當然,這健康的前提得自己做飯吃,那麼,下麵就請大家跟著我一起學做一下鬆菇雞湯。
1.殺好的雞洗淨。
2.鬆菇用水泡開。
3.雞剁成小塊。
4.用開水炒一下,洗去血末。
5.鍋裏放油,入蔥煸香。
6.下入雞塊炒一下,加生抽.水,大火燒開。
7.泡好的鬆菇洗淨,撕成小塊。
8.倒入燒開的鍋裏。
9.小火燉約40分鍾,雞熟湯濃時加鹽調味。
10.盛出,放入香菜.蔥末,鮮美的鬆菇雞湯.....
也許你家中有人會做鬆菇雞湯,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會這份區別,你應該自己動手做一下,隻有自我的付出,才會體會到它價值的所在。