我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當然麵對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款茶油炒鴨雜,以後可以自己在家做一下哦。
1.鴨雜,青椒,薑,蒜。
2.121茶油倒進熱鍋裏燒開,再倒進切好的鴨雜炒勻,。
3.212備好的鴨雜切片,辣椒和薑切絲,蒜切片和油。
4.淋點醋去腥。
5.放點鹽炒勻。
6.再淋上生抽。
7.炒幹水分。
8.再放進青椒絲,薑絲,蒜。在青椒上放點鹽讓青椒入味。
9.再混炒。
10.將青椒炒熟炒入味,
11.調點味精提鮮即成。
12.裝盤上桌。
現在做菜並不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嚐試著做一道簡單的茶油炒鴨雜,為你的妻子和孩子露上一手。