蝦仁餡兒餛飩的做法

一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下麵小編就給大家做一道記憶的蝦仁餡兒餛飩

1.把買來的鮮蝦、去殼、去頭、剝成蝦仁備用。

2.1212買來的五花肉餡兒再稍微剁一下，增加韌性。

3.2121把蝦仁放進去一起剁碎~~加入蔥花一起。

4.肉餡加入一顆生雞蛋。

5.加鹽、胡椒、色拉油、雞精、醬油、香油攪拌均勻。

6.肉餡兒就完成啦，下麵可以開始包啦。

7.餛飩皮若幹。

8.對角線位置放入適當餡兒，然後往裏折兩道。

9.再將兩個角對著一下，可以粘少許水，防止煮的時候開口

10.這次包了好多，吃不完可以放冰箱，隨時吃都可以，嘿嘿。

11.老媽誇我包的餛飩是藝術品，哈哈~竊喜，以後咱家這些活我都包了。

12.準備好調味的湯汁、我放了醬油、鹽、雞精、胡椒、香油、高湯、撒上些香菜提味。

13.最後把煮好的餛飩放進去拌勻，就可以開吃啦，美味呢。

一天的好心情，當然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的蝦仁餡兒餛飩，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嚐試。