照燒雞腿飯便當的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:30:34  來源: 大眾養生網

現如今社會剩男剩女那麼多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家裏人肯定很急,那你怎麼辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下麵就讓小編來為大家介紹一下照燒雞腿飯便當這道菜的做法吧。

照燒雞腿飯便當的做法

1.雞腿肉洗淨後剔除雞腿骨。

2.用叉子把雞皮上紮眼,以免煎至時雞皮卷曲。

3.雞肉加入蔥薑料酒鹽醬油黑胡椒後抓拌均勻。醃製1小時。

4.取一碗加入清水蠔油糖料酒蜂蜜混合攪拌均勻成照燒汁。

5.土豆胡蘿卜刨成片。

6.鍋中放入少量的油,將土豆片煎製兩麵金黃至熟,胡蘿卜焯水。

7.煎鍋適量的放油燒熱。把醃好的雞腿肉,皮朝下放入鍋中。

8.煎至一麵結痂後翻麵,再煎另一麵。

9.倒入照燒醬汁。燒開轉小火燜至。燜至醬汁濃稠後即可。

10.把燒好的照燒雞腿稍涼後切成段。

11.把米飯整形成飯團。

12.把飯團雞肉土豆片和焯水的胡蘿卜碼放在樂扣飯盒中稍加裝飾即可。

到這裏,關於照燒雞腿飯便當這道菜的做法也就介紹完了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現實了。

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