很多人很喜歡吃雞腿飯，但是你知道雞腿飯一開始是吉野家的煎雞飯最為出名嗎，所以要吃雞腿飯就要吃吉野家的煎雞飯，很出名也很好吃所以你有什麼原因而不去嚐試這麼好吃的雞腿飯呢。是吧哈哈，所以呢大家要敢於嚐鮮，下麵就由我來教大家這個吉野家的煎雞飯怎麼做，保證好吃。
原料：
大雞腿、西蘭花、菜花、胡蘿卜、洋蔥。
輔料：
生抽、料酒、糖、鹽、蠔油中文名：吉野家煎雞飯 主要原料：雞腿，西蘭花，，胡蘿卜，洋蔥 配料：生抽，料酒，糖，鹽原料：（這個是絕對要有滴～～～吉野家的湯汁為啥那麼好吃呢！？嗬嗬）。做法：
1、將胡蘿卜洗淨切片，邊上修出小花；
2、西蘭花和菜花掰成小朵，洋蔥切絲；
3、鍋內放水，放少量黃油、鹽，焯熟西蘭花、菜花、胡蘿卜；
5、將抹好調料的雞腿醃製半個小時以上（可以多放些，這樣可以把腥味去掉，而且上色。）；
6、平鍋裏放油，油熱後加入醃好的雞腿肉，先將雞皮麵朝下煎（注意：小火或中火多煎一會兒，等雞皮煎出漂亮的顏色後；
7、將雞腿翻麵，繼續煎，用中火將另一麵也煎出醬色
8、加入一些水（不要沒過雞腿），加入一點醬油，加糖（這個一定要多放！味道才會出來），加些料酒（也可以加些白酒，不過有人不喜歡那種味道）；
9、然後加入用中火熬個十分鍾；
10、將雞腿拿出來，放在案板上，用刀將其切成一個個小條。
那麼到這裏的話相信大家應該會明白了這個該怎麼做了吧，很簡單也很好吃，下飯是最為關鍵的。而且又很有營養所以你們有什麼原因不來試試呢？對吧哈哈哈，而且小孩子肯定會很愛吃的。
