鹵煮炒大腸的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:30:39  來源: 大眾養生網

人活著的每一天都離不開衣食住行,這是最基礎的物件,尤其是“食”,它關係到人的生死存亡。而要做好“食”這一方麵,你最好能夠自己學做每一道菜。那麼,下麵就讓小編為大家介紹一下如何做好鹵煮炒大腸這道菜。

鹵煮炒大腸的做法

1.1煮20分鍾,等到大腸入味上色後,撈起,涼好後切段。

2.2買的是處理幹淨的大腸半成品,為了讓其更加入味和進一步去除膻味,我先放入湯料中鹵煮一遍。鹵水裏有八角,桂皮,蔥,薑,老抽

3.熱油,放入花椒幹辣椒爆香,再加入洋蔥青椒爆炒。

4.洋蔥出味後,放入切好的大腸。加入生抽,老抽,黃豆醬,鹽調味。黃豆醬本身有甜味,所以我沒有加糖。沒有的同學也可以不加,或者用豆瓣,老幹媽等代替。各位還是根據各人愛好,這點上我也很隨意~~

健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這裏給大家介紹的鹵煮炒大腸,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。

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