吃對於一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心，就會發現那些經常在外麵吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方麵感到為難，不如就跟著小編先來學一下如何做好白菜炒飯。
1.剩飯搗鬆。
2.1坐鍋，加適量油，加熱。
3.2白菜洗淨切細。
4.1加鹽調味，以能使白菜有味為宜，宜少不宜多，後麵還要加醬油炒飯。在這裏，白菜出了點水分，如果不想後麵的飯有點粘的話，最好先倒掉水分，我喜歡飯有點濕度，所以就留著水分了。
5.2放入白菜翻炒至軟。
6.放入剩飯，加入一勺醬油。翻炒均勻。
7.翻炒均勻，飯熱後，盛出。在飯上放事先切好的豬皮凍（前幾天做的豬皮凍還沒吃完，也來點，嘿嘿~），加上一小勺蒜蓉辣椒醬，我的炒飯可以開吃嘍！
白菜炒飯介紹就到這裏了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學會了它的製作方法？那麼趕快回家，在廚房自己嚐試一下吧！
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