對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你麵前，相信你必是無比激動的。那麼，下麵就讓我們一起來學習一下如果做蔥花芝麻草帽餅。
1.12將麵粉先加開水，邊加邊用筷子攪拌，再加部分涼水，最後加入一個雞蛋，將麵全部攪成小麵疙瘩
2.21再用手揉勻成光滑的麵團
3.蓋上濕布醒30分鍾
4.將油酥的所有料放在一起調勻備用，小蔥切蔥花備用
5.將醒好的麵團分為兩塊，將其中一塊麵擀成長方形大薄片，刷上油酥，撒上蔥花
6.象疊扇麵一樣將麵片折疊起來
7.折疊後可用手輕輕向兩邊拉長一些，盤卷起來，醒10分鍾
8.擀成圓形的薄餅
9.鍋中放適量油，溫熱時將餅下鍋，小火一麵煎黃再翻煎另一麵，翻煎另一麵時可適當沿鍋邊再撒些油，大約來回翻兩次，餅變色即可
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關係，看完蔥花芝麻草帽餅做法的你，現在就可以去廚房，研究一下，然後做出最好的菜來孝敬他們。
