焦糖蘋果草莓可麗餅的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:31:14  來源: 大眾養生網

人的生活條件好了,都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。養生是一種心態,它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下焦糖蘋果草莓可麗餅這道菜的做法。

焦糖蘋果草莓可麗餅的做法

1.1麵粉加細砂糖加鹽混合,拌勻

2.2準備好所有材料,麵粉提前過篩.蘋果雞蛋的重量都是淨含量

3.12雞蛋打散放入麵粉中間,分幾次加入總量的1/4牛奶

4.21攪拌均勻備用

5.12製作榛果黃油:黃油放入鍋中,剛剛開始會起泡,吱吱響,然後大泡和響聲都消失,黃油變成焦糖色關火

6.21榛果黃油分幾次加入步驟4中拌勻

7.把剩餘的牛奶分幾次加入步驟6中

8.然後整個麵糊過篩一次,然後靜置半小時,以降低筋性

9.蘋果不要洗,用微濕的廚房紙巾擦過一會削皮去核切片

10.鍋中放入黃油,融化後放入蘋果片.變軟有些透明時加入1/3砂糖,完全化開一會再加1/3,最後加入剩餘的

11.翻炒到蘋果稱焦糖色,這世界比較長請耐心,關火倒入朗姆酒

12.再開火,讓酒精蒸發,這樣焦糖蘋果就做好了

13.平底鍋倒色拉油,鍋熱後離火,拿到臉前10厘米,能感受到熱氣就行.放入麵糊滾動一圈,均勻後再次放在火上中火

14.一邊煎好後翻麵,再煎另一麵,為了防止糊掉,請勤拿著鍋,離火稍微有點距離的好

15.鋪上焦糖蘋果

16.放上草莓,卷起來,撒上糖粉

一天的好心情,當然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的焦糖蘋果草莓可麗餅,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嚐試。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃