對於很多媽媽來說,家裏的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的北海道藍莓吐司。
1.12將所有材料放入麵包機。
2.21將麵團揉至完成階段,開始一次發酵至2倍大。
3.1取出一個麵團,擀成橢圓形。
4.2排氣後分割成6份,滾圓,餳15分鍾.
5.翻麵,將麵團卷起來。
6.全部做好再醒發10分鍾。
7.取一麵團擀長,抹上藍莓醬。
8.將兩端粘緊。
9.卷起翻入吐司模。
10.放入烤箱,烤箱裏再放入一碗熱水,發酵至2倍大。
11.取出刷蛋液。
12.烤箱預熱,170度約烤40分鍾即可,上色後及時加蓋錫紙。
介紹的北海道藍莓吐司,大家不妨去嚐試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。