吃很容易，隻要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關於鮮奶油小熊麵包的做法妙招。
1.除黃油外的所有材料混合
2.121密實袋內塗抹少許油，把麵團放進密實袋內，放冰箱冷藏發酵
3.212揉成稍具光滑的麵團，再加入黃油，揉成可拉出稍具透明的薄膜的麵團
4.發酵好的麵團，放在室溫下回溫30分鍾左右
5.將回溫好的麵團取出排氣後分割成6個50克的大麵團和12個8克的小麵團
6.分別滾圓後50克的大麵團做小熊的臉，2個8克的小麵團放在大麵團上做小熊的耳朵
7.將整形好的麵團放在溫暖濕潤處進行最後發酵至1。5倍大後，表麵刷上蛋液
8.放進預熱好的180度的烤箱中層，上下火烤13分鍾左右
9.巧克力隔水溶化
10.將溶化的巧克力裝進裱花袋，在晾涼的麵包的表麵畫上小熊的眼睛、鼻子和嘴巴
天底下愛吃鮮奶油小熊麵包的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
