記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關於醬汁上海青這道菜的做法。
1.上海青洗淨對半切開控水
2.起鍋預熱，加入較多的豬油
3.油溫8成熟時放入上海青過油，有點硬時即撈出，瀝幹多餘的油
4.原鍋留少油，放入切好的蒜頭煸香
5.放入甜麵醬，豆瓣醬，加入適量清水，放入醬油，白糖炒勻，將上海青倒入鍋中翻炒幾下，撒入味精即可
6.裝盤
您隻要按照小編的介紹，準備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的醬汁上海青一定會出自您的手筆哦。
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