世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嚐遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會幹燒福壽魚的做法,你肯定會興奮良久。
1.12福壽魚一條(婆婆買到變種的了)洗淨,魚身兩麵切花刀,抹鹽醃製。
2.21蔥芹菜薑切末。
3.炒鍋下油,下福壽魚煎至兩麵金黃。
4.鍋裏底油,爆香蔥薑芹菜末。
5.下適量生抽,一點點白糧和胡椒粉。
6.下小半碗水煮至魚肉熟透。
7.湯汁快收幹時起鍋。
做菜講究火候的把握,那麼今天小編為你介紹幹燒福壽魚,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嚐試著做一做吧!