人的生活水準的提高,就開始注重養生保健了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。那麼,現在我就來介紹下東北熏幹豆腐卷這道菜的做法。
1.1加澱粉和水順時針攪拌均勻。
2.2準備內餡,將肉餡裏加雞蛋和調味料攪均勻。
3.1卷成豆腐卷,用牙簽紮眼,防止起泡,將豆腐卷收口朝下放入蒸鍋。開鍋25分鍾出鍋!
4.2幹豆腐改成合適大小,抹上肉餡。
5.炒鍋鋪錫紙(方便清理),放白糖。
6.用筷子架起豆腐卷,開始熏製,冒煙30秒關火。
7.出鍋馬上刷上香油,防止表麵變幹。
8.OK,開動吧。
自己在家看著上麵的介紹,學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天小編為你介紹的東北熏幹豆腐卷你學會了嗎?