我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多麼的重要了,今天先給大家演示一下自製東北豆腐花的做法,好好學習一下
1.準備有機黃豆,按豆漿機量杯量好,清洗後放入3倍涼水浸泡6小時以上。用豆漿機打磨成熟豆漿。注意,為提高豆漿濃度,豆漿機水位要在最低檔。木桶中放入豆腐王,豆腐王成麵狀,用極小量溫水將豆腐王溶化開,將木桶固定位置。將剛打磨好的熱豆漿倒在木桶中,不能攪動,不要挪動木桶,衝的力量克能將豆腐王融入豆漿中,靜置20分鍾。
2.將幹花菇、木耳分別洗淨,加一點點白糖,用溫水侵泡30分鍾,再次清洗。花菇、木耳、辣椒切絲,香蔥切碎,雞蛋調勻。鹵:鍋中放入花生油,將雞蛋炒散,加入花椒麵,倒入花菇、木耳、辣椒絲大火快速翻炒,加鹽、丁香水、耗油繼續翻炒片刻出鍋即可。將嫩嫩的豆花盛在碗中,來一勺山菌鹵,美味啊。
男人的壓力很大,所以當他勞累了一天,回到家,看到你已經做了他做愛吃的自製東北豆腐花,他肯定會很感動,而自身的正能量也會得到提升的。