每當你肚子咕咕叫的時候,你多數會選擇打開手機APP點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外麵的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學一下薑雪蟹的做法。
1.雪蟹解凍後(最好是自然化冰)清洗幹淨。
2.把洗淨後的蟹腿用剪刀剪成約3厘米長的段,以便於入味和爆炒。
3.蔥切斷,薑切片待用。
4.坐鍋倒油,待油溫六成熱下入蔥薑爆香後大火下入蟹段,烹料酒爆炒約一分半鍾出鍋裝盤即可。
看完關於薑雪蟹做法的詳細介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嚐試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你,讓你做出最美味的它。