每次看到電視上的美食節目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發現節目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關幹煸魷魚絲的具體方法步驟。
1.1將魷魚洗淨去皮、骨,切細絲;香芹切寸段。
2.2材料:魷魚、香芹、芽菜調味:醬油、料酒各適量、香油2勺、鹽1小勺、辣椒
3.鍋置火上油燒熱,爆香薑末,加醬油爆香芽菜。
4.下辣椒絲炒至,在下入魷魚絲煸炒。
5.炒散卷曲後,烹入料酒並放入香芹段炒勻。
6.加人少許鹽和香油,稍翻炒片刻入味即可。
天底下愛吃幹煸魷魚絲的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。