人一輩子要吃很多食物,隻有用心的烹飪的美食,才會讓人流連忘返。那麼,下麵我就來為大家介紹幹鍋蘿卜幹杏鮑菇這道菜的做法。

1.12帶皮五花肉切成薄片

2.21杏鮑菇橫切成片

3.泡發的蘿卜幹切成小段

4.薑、胡蘿卜、青椒切片,西芹切段,想吃辣的就多放點幹辣椒

5.1煎至微黃稍軟時盛出備用

6.2不沾鍋內倒少許油,燒至八成熱時,下入切好的杏鮑菇略煎

7.鍋中倒油,下五花肉炒至變色

8.加入薑片和幹辣椒略炒

9.加入蘿卜幹

10.放入西芹、胡蘿卜、青椒翻炒

11.最後放入煎好的杏鮑菇

12.加入鹽、生抽調味後端上桌
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了幹鍋蘿卜幹杏鮑菇的具體方法,你肯定能夠自己獨立完成。所以,收起你的擔心,現在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。