土豆片做法

1、香辣幹鍋土豆片做法

做香辣幹鍋土豆片的時候，首先要將土豆清洗幹淨，切成薄片，然後將其在清水裏邊侵泡半個小時左右，直至將其中的澱粉侵泡出來；將紅油和味精以及花椒粉調配成汁；在鍋放置在火上，加入色拉油，油熱以後倒入土豆片，待土豆片炸至酥脆的時候起鍋，控幹油；在土豆片裏邊加入適量的白糖和辣椒麵攪拌均勻，最後淋上剛剛調配好的汁水就完成了。

2、青椒土豆片的做法

青椒土豆片的做法簡介如下：首先將青椒清洗幹淨切成片，土豆清洗幹淨去皮切片待用；將蔥和薑切片備用；往油鍋裏邊倒入適量的橄欖油，倒入土豆片，煎炸兩三分鍾以後撈出來把油控幹；把蔥薑和花椒倒入油鍋內，翻炒幾下直至香味出來，倒入土豆片攪拌均勻，最後放入醬油和醋、味精等進行調味，就可以出鍋了。這道菜可以起到減肥的作用。

3、土豆片炒肉

首先要將土豆去皮切成片，將瘦肉切成片，蔥薑蒜根據自己的愛好，切成片或者是剁成細末都可以；然後在鍋中倒入開水，放入土豆片，將其煮片刻後撈出來瀝幹備用；鍋中加入色拉油，放入瘦肉翻炒，直至瘦肉的顏色改變；瘦肉的顏色改變以後，放入蔥薑，炒出香味以後加入醬油，繼續翻炒，最後放入土豆片，加入味精和食鹽攪拌均勻後就可以出鍋了。

4、過油肉土豆片的做法

將蔥薑蒜切片備用，豬肉切成較厚的片，用澱粉塗抹均勻待用；將土豆去皮切片；在鍋中加入適量的植物油，倒入切好的土豆片，油炸至土豆片變成金黃色的時候將其撈出；在炒鍋裏邊加入適量的油，放入肉片翻炒後撈出；在鍋底留下少量的油，倒入蔥薑蒜末，立刻放入肉片和土豆片翻炒，加入適量的醬油和鹽翻炒均勻，就可以出鍋食用了。

5、土豆片敷臉的正確方法

用土豆片敷臉時，可以將土豆片榨汁，然胡往土豆汁中加入適量的蜂蜜，攪拌均勻，用麵膜紙侵泡好後進行敷臉，二十分鍾後取下就會看見效果，這樣做可以改善麵部的浮腫；如果是想利用土豆片來去除黑眼圈的話，就可以將新鮮的土豆切成片直接敷在眼部，十五分鍾以後拿下來，堅持一個禮拜以後就會發現自己的黑眼圈比起以前淡了不少。

參考文獻