夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多,可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣裏麵的油鹽含量嚴重超標,長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學一下如何做好冰糖蘿卜這道菜。
1.白蘿卜去皮
2.12切成寸片
3.21淘米水煮開,晾涼
4.把淘米水倒入罐子裏
5.喜歡吃辣可以放點辣椒和花椒做調料
6.1放入切好的白蘿卜片
7.2放入冰糖,可以使蘿卜爽脆同時也更香甜。喜歡吃鹹味的也可以放些鹽
8.用筷子攪拌均勻
9.瓶口倒入水,可以起到密封的效果
10.蓋好蓋子,放到陰涼處靜置15-30天
11.如果是天熱做的話,15天左右就可以吃了,如果是天冷做的話大概要一個月才能吃
對於一些人來說,要做冰糖蘿卜也許很簡單,但是隻有付出真心的你,才能夠真正做好它。