現代社會的發展，很多家用電器的發明，在家做飯其實更容易了，可是卻發現很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發展，很多人都不會進廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做蒜泥白肉茄子。
1.1放開水的鍋內大火蒸5分鍾。
2.2茄子洗淨切長條，然後分小段。
3.1煮熟的肉切薄片。注意橫切。
4.2取出涼透，冷藏更佳。
5.蒜搗成蒜泥。
6.生抽、醋、鹽加一點糖調成汁。
7.肉片擺在茄子上。
8.澆上調料汁。
9.撒點蔥末和剁椒，淋上香油。
今天的介紹就到這裏結束了，不知道您是否學會了蒜泥白肉茄子的方法？於是大家隻要按照小編的步驟去做，一定可以成功的，加油吧！
隻爲伱傾心╰╮問#我家的人都特別喜歡吃蒜泥，做調料非常好還能排毒殺菌，所以調涼菜的時候我就多搗點蒜泥，可是做多了一放就會出現蒜泥變綠的現象怎麼回事？大眾養生網小
噯情冭噓偽!問#大蒜是我家中的必備，我的家人都喜歡在菜裏添加一些蒜。如果做成蒜泥的話，就會更加方便，蒜泥怎麼做好吃呢？大眾養生網小編解答：人體對大蒜的需求很多，
想念的姿態問#平時的時候還特別喜歡吃茄子，但是我喜歡吃那種就是涼拌的蒜泥茄子，請問蒜泥茄子自己在家裏麵，應該要怎麼做，茄子有什麼功效呢？大眾養生網小編解答：茄子
一去不複返問#上次跟同事聚餐，其中他們掉了蒜泥白肉這個菜，第一次吃感覺味道很棒，不過貌似做起來比較麻煩，蒜泥白肉怎麼做的味道才算是比較好呢？大眾養生網小編解答：
簾外雨潺潺問#你好，今天和我朋友們在飯店吃了一盤蒜泥拌茄子，感覺味道非常好吃，所以想問問這個菜是什麼地方的菜啊？我自己也想學著做著吃。大眾養生網小編解答：你好，
⌒⊙冠蓋滿京華問#我不知道什麼原因就不怎麼想要吃東西，嘴巴裏麵都沒有什麼胃口，請問這樣的情況應該怎麼做呢？平時還可以吃一些什麼？蒜泥黃瓜行嗎？大眾養生網小編解答
