如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當然，如果不會做你需要先學。那麼，現在我就給大家傳授一下有關東北雞蛋炸醬麵這道菜的做法吧。
1.買現成的拉麵根據人的多少來買。醬我一般用香其醬人多可以兩袋，醬可以用豆瓣醬或者東北自己做的大醬。蔥，辣椒（能吃辣可以放多點幹辣椒），青椒切成末。
2.鍋中放入少許油。
3.打入兩個雞蛋。
4.迅速攪拌。
5.然後放入青紅辣椒，蔥。
6.放入醬加少許溫，熬到粘稠狀態（小心別糊鍋底）。
7.盛盤撒少許香菜即可。ok!
8.煮麵大家應該都會。想吃硬點的一開就撈出，撈出後用冷水過一下這樣麵條勁道涼快。適合夏天食用。
9.整個過程做完，有喜歡炸醬麵的不妨試試！！
今天這道東北雞蛋炸醬麵，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養又豐富，那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嚐試去製作一下。
