外麵的食物大部分都是可口的，但你知道它裏麵添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下麵，就跟著小編學一下如何來做蓮子百合紅棗粥。
1.鮮蓮子、鮮百合、雪耳、紅棗、冰糖、鵪鶉蛋（可不用）。我家孩子喜歡而已。
2.雪耳紅棗用溫水浸泡，剪去紅色根部，洗淨。
3.紅棗浸泡後容易洗去皺褶裏的灰塵。去核，不去核較燥。
4.蓮子去芯。芯很苦影響口感。芯可以另外用來泡水喝，祛心火清熱。
5.雪耳剪去黃色根部。清洗幹淨撕小朵。
6.百合洗淨，用清水泡著。
7.蓮子，雪耳，紅棗加適量水放進瓦煲，大火煲開，改小火煲20分鍾左右。
8.快好時放進冰糖，百合，繼續煲3-5分鍾即可關火，食用。
9.額外加了鵪鶉蛋。鵪鶉蛋另起鍋煮熟，剝殼。放進糖水裏。
常年的外賣生活，你肯定已經厭倦了。如今掌握了蓮子百合紅棗粥做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
