現在做團購的餐館是越來越多，而質量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下麵小編就來為您奉上關於熗炒腰花的做法。
1.腰花切兩瓣去掉裏麵的白膜，然後放清水中浸泡出血水（期間多換兩次水）
2.泡好的腰花打十字花刀
3.切成片備用
4.鍋中放水燒開，加入生薑片和料酒
5.下腰花燙至變色
6.撈出備用
7.熱油爆香薑蒜末
8.下入幹辣椒煸香
9.加入朝天椒和杭椒
10.加入腰花同炒
11.加入料酒
12.加入老幹媽豆豉炒勻
13.起鍋前加入鹽和蔥花即可
熗炒腰花的出鍋需要經過精心的雕琢，而熟知做法步驟的你，通過自己的精心，肯定能夠做出最特別的味道。
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