人的生活條件好了，都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生並不是保健藥，又或者是花錢保養。養生是一種心態，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下西葫蘆雞蛋煎餅這道菜的做法。
1.西葫蘆擦成絲用鹽醃五六分鍾
2.然後打入雞蛋（雞蛋根據量加），我在這兒打了三個個雞蛋。
3.然後加玉米麵粉攪拌勻.
4.莧菜汁加白麵粉攪拌成麵糊。
5.平底鍋抹油，倒入拌好的西葫蘆雞蛋麵糊。
6.一麵煎好後，翻個過兒，再煎好另一麵。金黃即可。
7.建好西葫蘆雞蛋餅後，將莧菜汁麵糊再用平底鍋煎好。
8.放在麵板上，涼涼。
9.卷起來，切成自己喜歡的形狀即可。
10.形狀1
11.形狀2
12.形狀3
健康營養的食物從烹飪開始，那麼今天小編給大家分享的西葫蘆雞蛋煎餅您一定學會了吧，那就親自去實踐一下，讓美食呈現在您家的餐桌上吧。
