下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那麼幾樣飯,到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的菱角蛋餅,趕快來學一下吧!
1.原料圖。
2.1鍋內倒一點點油,入菱角末稍炒。
3.2鮮菱角、胡蘿卜切細丁,小烤腸去腸衣切細丁。
4.1炒熟的蔬菜丁放入麵粉中,打入一個鴨蛋。
5.2入胡蘿卜和烤腸炒熟。
6.1加適量鹽和黑胡椒粉、孜然粉。
7.2加少量水拌勻。
8.加蔥花拌勻。
9.鍋內倒少量油。油熱後,倒入蛋糊,用鏟子抹平。
10.油熱後,倒入蛋糊,用鏟子抹平。
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了菱角蛋餅的具體方法,你肯定能夠自己獨立完成。所以,收起你的擔心,現在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。