現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外麵吃。表麵上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習慣。關愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下麵小編就先來介紹下關於酥炸雞腿塊這道菜的做法。
1.雞腿切成塊,用鹽、料酒、孜然粉醃半小時左右,用炸雞粉均勻地沾好雞塊。
2.準備好油鍋,等油到七成熟時(用筷子放在油裏,看周圍起泡了就差不多了),下雞塊,用小火炸到金黃出香味撈出。
3.開大火至油滾,再次放入雞塊炸熟,撈出用廚房用紙吸掉油即可。
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的酥炸雞腿塊,不僅可以吃到營養的食物,還能增進夫妻感情哦,趕快去試試吧。