身體健康時，合理的飲食能夠幫助維持健康，不慎患病時，正確的飲食可以幫助身體恢複，促進疾病痊愈，無論如何，我們都不應在飲食上隨便對付了事，啤酒醬鴨的做法簡單，還可以對一些疾病起到食療的功效。
1、淡鹽水泡二十分鍾，輕易幹淨，瀝幹
2、瀝幹後放入鍋裏，加入香油，老抽，生抽，料酒，芝麻油，醃製15-20分鍾，根據個人口味放鹽
3、放入蔥，薑，蒜，放水抄一下，撈出
4、放入花生油，蔥薑蒜，八角，幹辣椒，桂皮超香倒入鴨翅，翻炒後倒入啤酒50ml，放老抽及生抽，燉30分鍾。不要著急撈出，在關火燜15分鍾。完工
5、可以吃啦。
啤酒醬鴨的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的啤酒醬鴨讓你的家人、朋友一起嚐一嚐，濃鬱的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
