生活質量好不好在很大程度上與吃有關，一家人吃得好了，身體健康了，生活質量才能得到提高，而想要吃得好，當然是自己在家做比較好了，扇貝肉餃子的做法相當簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學會。
1、蔥薑蒜切末
2、精肉切成肉沫
3、扇貝煮熟，把扇貝肉取出來，黑色部分的去除，把扇貝肉切碎
4、韭菜切碎
5、把肉沫，扇貝肉，韭菜混在一起
6、加入適量鹽，油，醬油，蠔油，一個方向攪拌均勻
7、和麵，醒麵，擀餃子皮
8、準備包餃子
9、水燒滾開，下餃子，備一碗涼水，水沸時倒入涼水，待餃子漂浮上，差不多就熟了
10、裝盤
自己花點時間做些簡單的菜肴，不僅美味還能保持健康，還是值得的，扇貝肉餃子的做法簡單，適合忙碌上班族。
