茶樹菇炒肉絲，其實做法是比較方便簡單的，在日常生活當中每個人都可以動手製作完成，其所需要的食材就是茶樹菇，還有裏脊肉，適當的放有一些青紅椒，現在就具體來認識一下它的製作方法。
一、食材
原料：鮮茶樹菇裏脊肉青紅椒薑
步驟/方法
1茶樹菇洗淨，用溫水泡上一會，撈出切斷，瀝幹水分備用；裏脊肉洗淨切絲，用鹽、雞精、料酒、少許澱粉醃製片刻；青紅椒切絲，薑切絲。
2油鍋燒熱，放入薑絲，炒出香味，放入肉絲，炒至斷生。
3放入茶樹菇，青紅椒，鹽，白糖少許，老抽少許，醋少許一起翻炒加料酒，炒至湯汁收幹，即可裝盤。
4放入鹽，白糖少許，老抽少許，醋少許一起翻炒加料酒。
5炒至湯汁收幹，即可裝盤。
二、材料
1、茶樹菇幹、豆幹、肉絲
2、老抽、生抽、生粉、酒、鹽
做法
1、茶樹菇幹冷水泡發，去蒂擇淨，擠幹水分。
2、肉絲加生粉、酒、鹽拌勻
3、豆幹切絲
4、起油鍋炒肉絲，盛起。
5、再加些油，煸炒茶樹菇，煸透後，加老抽、生抽適量。
6、加入豆幹、肉絲炒勻。
安靜在散落問#我之前在九點裏麵吃了一次的茶樹菇炒臘肉，自己現在就是特別喜歡飲食茶樹菇的情況，自己就是想要學習它的製作方法，應該怎麼做呢？大眾養生網小編解答：首先
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