用電飯煲來蒸糯米飯是比較常見的做法,用電飯煲來蒸糯米飯口感非常的好,營養價值也是不錯的,做法也非常多,比如說可以炒肉末,在熱鍋裏麵放入適量的油,然後放蔥薑爆香,再加入其他的一些食材,最後再放入糯米,糯米煮好了,肉也煮好了,營養價值非常不錯,是比較常見的一種糯米的吃法。
電飯煲蒸糯米飯的做法
1. 炒肉末。在熱鍋裏倒適量的油,放入薑和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放蝦米,香菇,胡蘿卜翻炒之後加開水,大火煮開,加豆瓣醬,鹽,味精,酒小火慢燉。
2. 將糯米洗好泡電飯煲裏。預約第二天早上想要的時間,把炒好的肉末裝碗裏放屜上。這樣第二天糯米煮好了,肉也熱好了。
3. 早上起床,香噴噴的糯米飯好了。用小碗裝一碗,倒扣在盤子上。
4. 澆上蒸熱的肉末。熱騰騰,香氣四溢的糯米飯好了。
做法二
材料主料:糯米400克,豬裏脊肉100克,輔料:鮮香菇70克,幹紫菜10克,蝦米10克,調料:薑5克,料酒5克,鹽2克,香油5克,醬油5克,植物油20克做法1.糯米淘洗幹淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鍾;2.紫菜和蝦米泡軟,並將紫菜切成細末;3.香菇去蒂切成絲;4.薑切成細末;5.豬肉切絲;6.鍋內放油燒熱,放薑和豬肉絲炒散;7.放蝦米、香菇和紫菜,炒出香味後,用料酒、醬油、鹽調味;8.最後放入糯米炒勻即可。
小訣竅 健康提示:營養功效:香菇味道鮮美,營養豐富,有“蘑菇皇後”的美稱,尤其是含有人體所必需的八種氨基酸中的七種。補氣益胃,增強機體免疫功能。食欲不振、消化不良者多食無妨,為孕前進補佳品。益氣健脾,補中養元,有很強的促進血液循環和蛋白質合成的功效。