隨著人們生活條件的提高，幾乎家家戶戶都有烤箱，雖然有些人家裏有烤箱，但是有些人卻不會使用，甚至覺得烤箱買回家可能是一種浪費，其實烤箱除了可以製作出各種各樣的麵包或者蛋糕，還可以製作出各種各樣的美食，我們還能在製作的過程中享受做法的樂趣，烤箱的作用是非常大的。
烤箱食譜大全
一、烤雞翅
材料:雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2茶匙、蜂蜜20ml
做法
1、雞翅洗淨，加入生抽、生粉、白糖、鹽醃製約2小時。
2、烤箱先預熱10分鍾。
3、把雞翅擺烤盤上，在雞翅表麵刷蜂蜜，放入烤箱烤20分鍾。
4、取出雞翅翻麵，刷蜂蜜，繼續放進烤箱，烤製10分鍾就可以。
二、烤排骨
材料：排骨，叉燒醬
做法
1.將排骨在開水中煮沸。
2.倒上沒過排骨的清水。
3.大火燒開，讓排骨煮10分鍾。
4.撈出排骨，讓它自然風幹些水份。
5.抹上叉燒醬，馬上去烤，上下管，烤製15分鍾。
6.中途，最好再塗抹抹2次叉燒醬。
三、烤生蠔
材料:生蠔4隻、法式黑椒料1/4小勺(2隻生蠔量)，黑胡椒粉1/8小勺(2隻生蠔量)，鹽1/8小勺(2隻生蠔量)，油1小勺，檸檬2片
做法
1.先將生蠔刷洗幹淨
2.殼麵平的一方朝上，用小刀從尖口處探入生蠔殼內，撬開之後，用刀刃將生蠔與殼麵粘連的地方切割開將上殼丟掉，再用小刀將生蠔與下殼麵粘連的地方切割開
3.用流水將生蠔衝洗幹淨，放在烤網上，讓烤箱預熱
4.給兩隻生蠔均勻地撒上法式黑椒料，另外兩隻生蠔均勻地撒上黑胡椒粉，再均勻地撒上鹽巴
5.每隻生蠔上點入1/4小勺油，入烤箱，中層，用烤箱烤製10分鍾左右即可。
四、蜜汁叉燒肉
食材：梅花肉500g，叉燒醬100g,耗油一茶匙，洋蔥一個，糖一茶匙，蜂蜜少許
做法：
1、梅花肉洗淨，洋蔥洗淨切好，均勻混合叉燒醬，耗油，糖
2、放入冰箱醃製一整晚
3、在烤盤上放好，刷上適量醬料和蜂蜜
4、放入200度預熱好的烤箱，烤20分鍾
5、取出翻麵，再刷一次醬料和蜂蜜，複烤20分鍾
五、芝士海鮮焗飯
用料：
米飯 100g 青椒 1/4個紅椒 1/4個香菇 2個蝦仁 5個橄欖油 1湯匙芝士 60g 鹽適量胡椒粉適量
做法：
1.將青椒、紅椒切成小丁，香菇切條備用，米飯加橄欖油拌勻，然後加入鹽和胡椒粉拌勻。
2.將青椒丁和紅椒丁等加入米飯中拌勻，把蝦仁、香菇碼在米飯上麵，再放一層芝士片。
3.烤箱用bakery模式，171℃預熱5分鍾，烤盤放在下層覆錫箔紙烤15分鍾即可。
