海苔是一種非常美味的食物,受到大人和孩子的歡迎。海苔不僅味道好,而且還具有充足的營養。能夠避免人們發生甲亢,甲減等疾病問題。海苔可以直接食用,當然也可以和其他食物一起製作。芝麻是味道非常香脆的,海苔芝麻放在一起,可以進行拌飯團的。所以海苔芝麻飯怎麼製作最好吃呢?
芝麻海苔拌飯料配粥和米糊都好。
食材紫菜20克、白芝麻20克、油少許 標簽增高補鈣、原料配料、8m+ 難度★★
1、準備食材。 2、紫菜打碎。 3、白芝麻洗淨,瀝幹水。 4、熱鍋,倒入芝麻,小火翻炒至熟。 5、倒入紫菜碎,翻炒至紫菜幹脆。 6、倒入少許油,拌勻即可。
小貼士
1、芝麻顆粒分明、飽滿就表示熟了。
2、食材用量較少,所以加少許油使紫菜和芝麻混合,如果食材用量增加,芝麻能出油就不需要額外放油。
3、做好的拌飯料需要密封保存盡快食用。
食譜點評 做好的配料可以作為小零食,也可以用來拌粥、麵條和飯團,可以說是百搭的佐餐幫手。自製比市售的健康得多。
紫菜芝麻飯
所需食材
烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯
製作方法
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀,再將擀麵杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進米飯中,攪拌後一起食用。每份不需要太多的材料,控製在1-2勺左右即可,剩下的可以存起來等下次食用。
食用須知
紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養物質,能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物
纖維和礦物質,能促進排便,芝麻素來都有滋養肝腎的作用,尤其是對便秘有很好的療效。
芝麻是一種治療便秘的食材,經常食用還能減肥塑身的作用,在節食減肥是配合芝麻,還能改善皮膚。
注意事項
適用人群:適用於老年人津枯血少、腸燥便秘,尤其適用於精虧血少之腸燥便秘。亦可用於中青年女性的氣虛血少之便秘。
用法宜忌:多食腹脹。脾胃虛寒滑泄者慎用。同時忌食生冷辛辣油膩的食物。佐餐服食