北蟲草是一種具有極高滋補功效的保健藥材,而且還可以搭配其他食材進行烹飪,能夠補充人體所需營養成分,受到很多朋友的歡迎和喜愛。北蟲草具有多種多樣的烹飪方法,可以在家嚐試製作,接下來就給大家詳細介紹北蟲草有哪些吃法,以便你們能夠享受到北蟲草對人體帶來積極有效的作用。
北蟲草烏雞湯的做法:1.將新鮮的雞處理清洗幹淨後,切成適當大小的塊狀,放在盛有開水的鍋中,過血水,撇去浮沫。
2.將蔥和薑清洗幹淨後,切成適當大小的蔥段和薑片。可以根據自身喜好加入其他配菜。
3.把烏雞放在幹淨容器中,倒入適量的料酒,加入蔥段和薑片,以及花椒、八角等大料,鹽和味精等調味品,均勻攪拌後,進行充分醃製。
4.將北蟲草清洗幹淨後備用。
5.在鍋中加入薑片和蔥段,放入烏雞,倒入適量的水,大火煮開。
6.換成小火後,加入北蟲草,繼續燉製,直至煮熟後,加入適量的鹽和味精等調味品,均勻攪拌後,即可盛出。
北蟲草炒西蘭花的做法:1.將新鮮的西蘭花掰成適當大小的塊狀,放在鹽水中浸泡,可以有效去除殘餘雜質。
2.將北蟲草洗淨後備用。
3.把蔥清洗幹淨後切成蔥末。
4.在鍋中加入適量的油,等油熱後,放入蔥末爆香,加入西蘭花,翻炒。
5.加入北蟲草,加入適量的鹽和味精等調味品,均勻攪拌後,即可盛出。
以上就是關於北蟲草的具體吃法,方法簡單,易於操作,可以在家嚐試進行,能夠根據自身喜好加入其他配菜,相信你經過上述介紹後一定可以做出獨特的美味,還能夠對人體發揮積極有效的作用,快快行動起來吧!