一場意外的旅行,也算是一場意外的“邂逅”,因為驚喜來得突然,所以文字可能會有些囉嗦,但都是有感而發,此篇文章,也僅作為分享。
事情的起因是因為,身處吉林撫順的老同學邀請我去他的家鄉遊玩,早年就聽聞他家鄉環境優美,森林資源豐富,也是難得靜心修養之地;還有一個原因是因為那裏是全國知名的中草藥種植基地。
因自己自小就體質偏弱,經常失眠多夢,氣虛氣短,坐辦公室經常一天昏昏沉沉沒有工作狀態,所以經常會買些人參來泡茶喝,熬湯等,體質相比之前自然也是好了些,經常也會給家裏買一些,孝敬父母。
可現如今,大家都知道,那些中草藥,不入則罷,一入則深似海;吃的是健康,花出去也是大把大把的鈔票,因為早前就聽人說,韓國的高麗參和美國的西洋參營養價值高,所以買參我隻買這兩種,畢竟在當時的潛意識裏認為,貴的就是好的,就因為這點還被我的老同學嘲笑說:“錢都被外國佬給掙了去,自己還樂嗬嗬的”,對於這樣的言論,當時的我是不以為然的,當而經曆這次的旅行,我往前的認為都是些愚蠢的認為。
因為老同學也深知我身體的情況,也知我常年吃人參,我們二人嘮完嗑,老同學便提議帶我去“尋寶”,我們經過了無數個山道,一路上我也看到了很多掛牌的人參基地,那番場景,對我來說是個新鮮,但老同學對此自然是不屑一顧,說是要帶我去看看真正的人參基地。
最後,我們停在了一個掛著“撫參堂人參生產基地”牌子的小屋邊,老同學下車後,便直奔屋內,一會便和一位年近五十歲的中年人,經同學介紹,知道這是負責這人參基地的而負責人張先生,當然,我同學卻叫他為張老參,據說是因為這位張先生祖傳幾代都是種植人參的,所以到了張先生這輩也是大小就接觸人參,那這其中人參之道自然是比誰都懂。
這張先生帶領著我們一路走一路介紹,還看到了他們自建的土地公廟,也是有趣的很,期間張先生詢問我平時都吃些什麼補品,通過什麼渠道購買人參;我也坦白說到自己不太吃國內補品,自認為進口的比國內的好。張先生倒沒有向老同學那般調侃我,隻是說:“這補品啊,別的補品我也不懂,但是你要說我們中國的人參不如那韓國人參,那隻能證明啊,你是個外行,當然,這也怪不得你。”
隨後張先生帶我們來到了他的基地,張先生俯下身抓起一把土,說道“這人參生長的土壤就是中國人參和韓國高麗人參的區別,中國人參必須在伐過樹木的原始森林裏腐殖土中種植,生長三年還要異地新土重載,否則人參會爛掉或者停止生長,幸存者極為少數。而韓國則不然,他們種植過人參的土地可第二次栽培,而且韓國種植農作物的土地都可種植人參,中國人參則不同,都是在沒有汙染的腐殖土的產物,生長環境都是及其考究的,所以人參的質量可想而知。”我不禁語塞,吃了這麼多高麗參還真不了解它的生長環境。
這就引起了我的好奇心,便問出了我心中的疑惑“那效用價值呢?肯定是有差別吧?要不然價格差那麼多。”張先生順勢拿起一根人參說道:“咱們中國專家對中國人參最新研究成果表明,對人體有效成分達到56種,不管是外國專家還是中國專家研究都證明中國人參優於高麗參和西洋參。其實從人參生長環境和習性就可以見分曉。西洋參在農田裏就可以栽種,隻要三到四年就可以收獲,而國內的需要在森林裏沒有種過莊家的腐殖土中栽種,並且3年後需要易地重載或換新土重載,再長3年,一共6年甚至七八年才可以收獲,還有的易地重載2次生長期達到9年甚至10年‘’
張先生看我若有所思,便接著說道:“至於你說藥用價值,這就和你們常說土雞蛋的營養價值比養殖雞蛋高是一樣的道理,都是雞蛋,營養價值自然是相等的,你們都知道野山參貴,那是因為物種稀少,所以價格高了,但是營養和這人參都是一樣的,現在的年輕人啊,什麼都講究獨一無二,講究進口商品,其實就是花錢買虛榮,現在人參多,是因為我們老一輩留下的經驗之談,才得以種植成功,不要覺得中國人參價不高就沒有營養價值,那是因為現階段我國對人參沒有相應的政策管理,導致市場混亂,其實啊,我們和韓國高麗參是一個物種,一模一樣,年輕人終究是年輕啊”
張先生隨後便帶著我們來到加工人參的工廠,一係列的設備,整齊化的員工有序的進行洗參,加工和包裝。張先生也像我們介紹了山參,林下參,園參等,每一種參的價值和特點張先生都娓娓道來,讓我受教頗多,原來自己對人參的了解還是太片麵了,隻看價格,認為價格高的才是最好的,這才為自己的想法感到不好意思。
最後我帶了一些鮮園參和林下參回北京,自己留了一些,給父母寄了些。食用了一段時間,明顯感覺到了中國人參的功效真是不同凡響,父母的反饋也是很不錯的。關鍵是價格卻比那高麗參便宜了15倍啊,也是為了省下了一筆錢,但是營養價值卻絲毫不打折。
很感謝這次意外的邂逅旅行,也因為老同學和張先生也算是對中國人參的生產基地做了小小的實地考察,結識了很懂人參的張先生。大家可以加張先生微信【長按複製:cbsrenshen2017添加微信好友】,一位很熱情的養參人,了解人參還是要找專業的人。他的朋友圈有很多人參基地的環境圖,就算大家不能實地去看,也能一睹中國人參的生長環境啦。