茶樹菇玉米排骨湯有著很好的補養的功效，特點就是營養非常的豐富，有止瀉健脾的功效，另外還有很好的滋陰壯陽的作用，女士喝一些還能夠有美容保健、預防衰老的作用，能夠降低身體當中的膽固醇，有一定的防癌抗癌、滋潤皮膚的作用，下麵我們就來了解一下茶樹菇玉米排骨湯的做法。
準備豬小排500克，準備茶樹菇150克，另外準備一根玉米，準備適量的油、鹽、雞精和薑。
先把排骨清洗幹淨，剁成小塊兒，鍋中放入清水，燒開以後把排骨放到鍋中焯一下，然後撈出用溫水衝掉上麵的一些浮沫，茶樹菇放到溫水裏麵浸泡一會兒，切去老根，清洗幹淨，把薑切成片備用。
鍋中放入適量的油，油要少放，主要是喝湯，燒至六成熱的時候把排骨放到鍋中，加入薑片小火翻炒一會兒，然後加入適量的開水，再把泡好的茶樹菇放到鍋中，大火燒開以後用小火再煮半個小時，這時候把玉米清洗幹淨，剁成小塊兒，一起放到鍋中，加入少許的鹽，再煲20分鍾左右，然後加適量的雞粉，關火，再悶一小會兒就可以吃了。
茶樹菇玉米排骨湯的營養功效非常的好，能夠提高身體的免疫力水平，茶樹菇有一定的抗癌防癌的的功效，而排骨裏麵能夠提供人體所需的蛋白質和脂肪，還有比較豐富的鈣質，在維護骨骼健康方麵也有很好的作用，是不可多得的一款滋補營養湯品！
