【每周菜譜】創意版雞肉沙拉

作者:yuqing  時間:2018-02-03 00:31:28  來源: 大眾養生網

吃了太多葷菜,肚子裏的油水該清一清啦,今天推薦的這道“創意綠色沙拉”有蔬菜有雞肉,低脂高營養,大家趕快學起來,清清你的腸道吧。

【每周菜譜】創意版雞肉沙拉

備料:雞胸肉,麵包糠,雞蛋,麵粉

做法:1.將雞蛋打散,加入是量的鹽,備用。

2.麵包糠加入適量的鹽和胡椒粉,備用。

【每周菜譜】創意版雞肉沙拉

3.將雞胸肉兩麵沾上麵粉,然後兩麵裹上蛋液,最後均勻的粘上麵包糠。

4.平底鍋燒熱油,小火放入製作好的雞胸肉,煎至兩麵金黃。

5.取出煎好的雞肉,瀝油,切條備用。

【每周菜譜】創意版雞肉沙拉

雞胸已經煎好,下麵就是可以自由搭配的蔬菜部分。

1.本次推薦選擇:生菜、蘋果、蔓越莓和雞肉一起進行搭配,再淋上沙拉醬,真是色香味俱全,令人迫不及待。

2.同樣推薦:生菜、芹菜、葡萄和雞肉在一起搭配,芹菜的脆爽和葡萄的酸甜會有意想不到的口感哦!

【每周菜譜】創意版雞肉沙拉

3.另外,孕婦們可以加入堅果、小西紅柿和牛油果,補充身體所需的不飽和脂肪酸等,有助於寶寶大腦發育。

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