現代人最該補的就是氣血，不論老人、年輕人都會有這種情況。主要的症狀就是四肢無力、無精打采、總感覺缺少一股勁兒，同時還伴有頭暈眼花。那麼如何補氣血呢？下麵小編給大家介紹一味好食材。
鱔魚
鱔魚含有大量的DHA、卵磷脂，這些是構成人體各個器官組織細胞膜的成分，而且很補腦。
根據曆史記載，鱔魚具有補氣、補血、消炎止疼、消毒、緩解風濕疾病等作用。魚肉鮮美，屬性溫和。
1、鱔魚牛筋煲
鱔魚（1條，去內髒），黨參20克，當歸8克，牛蹄筋20克，把這些食材洗淨，改刀切塊，放在鍋中一起燜熟，稍加調味即可。
功效：補氣補血，強身健骨，適合疲勞過度四肢乏力的人食用。
2、鱔魚飯
鱔魚（去內髒），薑。1、將鱔魚處理幹淨，切條放在盤子中，均勻撒入薑汁和花生油。2、鍋中燜至米飯，等到米飯的水分快吸收的時候，把調好的鱔魚均勻的平鋪在米飯上，最後燜至20分鍾，即可食用。
功效：補氣血，健胃消食，適合消瘦的人來補身子。
小貼士：1.濕熱抑製，體內有熱症的人不宜食用。
2.補氣血，大棗，桂圓，黨參都是不錯的食材。
黃鱔是我們日常生活中常見的水產品，雖然黃鱔對身體很多的好處，而且具有保健和疾病輔助治療的作用。但黃鱔的吃法也要注意，特備是對於已經死了的黃鱔千萬不要再吃。之所以
〓雪漫似穹天問#最近買的鱔魚吃，但是不知道怎麼殺，善於長得和蛇一樣，很是惡心，而且身體還滑溜溜的逮都逮不住，都無從下手，而且很有可能把自己的手弄破了，到底怎麼殺
哺乳期可以吃鱔魚，而且多喝鱔魚湯，還有催奶的作用。鱔魚富含優質蛋白質，脂肪含量極少，尤其是DHA和氨基酸等物質，對寶寶的大腦發育很有好處，還能增強人的記憶力。但
珍珠dē眼淚問#今天剛好路過市場的時候，買了一條黃鱔回來，因為兒子特別喜歡吃，其實我自己沒有做過，想知道黃鱔一般不能和什麼一起吃？大眾養生網小編解答：黃鱔的滋補
安分的男人つ問#我的表舅現在身體不好，得了痛風，現在整個人都變得特別的痛苦，他都不能吃發物，可是他又想要吃鱔魚，想知道鱔魚是發物的嗎？大眾養生網小編解答：鱔魚含
睡著的時候問#最近一直聽朋友說鱔魚血，鱔魚我倒是知道，大家也都吃過吧！，但是鱔魚血有什麼用啊是不是有毒啊？對人體有什麼好處嗎？大眾養生網小編解答：正如你所說的鱔
