茼蒿是生活中再常見不過的一種蔬菜，您通常是怎麼吃的呢?小編在此告訴愛美的MM們一個小秘密：茼蒿涼拌著吃更有助於減肥哦!說到減肥您一定興致大起吧，那就來看看茼蒿的幾種涼拌方法吧。
一、茼蒿拌香幹
原料
茼蒿、香幹、鹽、糖、芝麻香油。
做法
1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顏色更綠，擠幹水分，切成小塊。
2、香幹放入滾水中也燙一下，切小塊。
3、將茼蒿和香幹小塊加調味料混合均勻即可。
二、老醋茼蒿
原料
茼蒿、蒜、鹽、糖、青芥辣、香油
做法
1、茼蒿一把洗淨，切成小段裝碗
2、老醋四大勺，蒜兩瓣搗成泥，鹽1小勺，糖兩小勺，青芥辣少許，香油少許，混合成汁與菜拌勻
三、金槍魚蔬菜沙拉
原料：
金槍魚罐頭(泉水浸)、茼蒿、卷心菜葉、雞蛋、另涼開水一碗。
做法：(把雞蛋煮著先....)
1、茼蒿取嫩苗，洗淨後，用涼開水過一遍，瀝幹;
2、卷心菜葉洗淨，也過一遍涼開水，瀝幹後切絲，備用;
3、將茼蒿，卷心菜絲放入大碗中，加1勺橄欖油，一點點鹽，拌均勻;
4、加入金槍魚肉，搗碎一點，拌均勻;
5、最後加入煮熟的雞蛋白。喜歡醋的可以加點醋。
這三種涼拌茼蒿的方法都各有一番獨特的風味，不妨都嚐試一遍吧!經常食用相信您也能擁有一個眾人羨慕的完美好身材。
