洋蔥的做法，應該就是洋蔥炒各種肉類了吧;在人們的腦海中洋蔥就是一種配料，怎麼也想不到炸洋蔥圈也會是一道，美味的小點心、健康的小零食吧!今天小編就要為大家介紹洋蔥的另類做法——炸洋蔥圈，一起來學習一下吧。
洋蔥圈的原料：
洋蔥2個、雞蛋1個、澱粉、麵包糠適量、鹽、胡椒粉少許、番茄醬適量。
洋蔥圈的做法：
1、洋蔥切圈;
2、雞蛋在碗中打散;
3、麵包糠放入碗中;
4、澱粉放入碗中;
5、洋蔥圈加少許鹽、胡椒粉拌勻;
6、將洋蔥圈先裹上一層澱粉，並抖掉多餘的澱粉;
7、再裹上一層蛋液;
8、最後裹上麵包糠;
9、將所有的洋蔥圈都裹上麵包糠;
10、 油溫六七熱時，放入麵包糠，小火炸至金黃;
11、 盛出將油瀝幹即可，吃時可蘸番茄醬，味道更好。
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