食療養生功效可以防治很多疾病，皮膚瘙癢是一種很煩人的病症，什麼樣的飲食對皮膚好呢？
皮膚瘙癢症屬於神經精神性皮膚病，是一種皮膚神經官能症疾患。臨床上將隻有皮膚瘙癢而無原發性皮膚損害者稱之為瘙癢症。屬中醫“癢風”的範疇。 皮膚瘙癢分普通型和過敏型。可全身發生，尤以麵、背和四肢為多。下麵介紹幾種對瘙癢症有較好治療作用的藥膳：
1、健脾冬瓜粥 取粳米50克、冬瓜150克、羊肉末50克、山藥100克。先淨粳米洗淨煮粥到八成熟，再放入羊肉末同煮;冬瓜、山藥去皮後切成小塊放入粥中同煮，熟爛後加鹽、味精調味，早晚各食1碗。此粥健脾和胃、利水解毒、潤膚止癢。
2、蔥鼓粥 取粳米50克，蔥白3根，淡豆鼓20克。先淨粳米洗淨加水煮沸，再放入豆鼓，粥將熟時放入蔥白，大火煮15分鍾，放食鹽和味精即可食用。每日晨吃一小碗。
3、雙花茶 生槐花、淩霄花各10克，綠茶15克。先將槐花、淩霄花用溫水略泡，洗淨去掉根蒂，同綠茶一道以沸水衝泡，燜10分鍾後即可飲用。
4、牛奶大豆漿 取牛奶300克，大豆、粳米各50克，核桃仁、芝麻各30克，先淨大豆浸漲後待磨，粳米浸泡5小時，然後將大豆、粳米、核桃仁、芝麻拌勻，加入牛奶、清水，倒入小磨內磨成漿，過濾後煮沸，加白糖即可飲用。
5、黃酒浸棗 取無蟲大紅棗300枚，生黃芪40克，生薑40克，紹興黃酒500克。把瓷壇洗淨曬幹，生黃芪、白術、防風裝袋，墊在壇底。生薑切絲與洗淨的大棗拌勻放入壇內，倒入黃酒，使每個棗煮沾上黃酒，將壇口密封約1個半月。即可食棗飲酒，每次食棗4—5枚。
