麥片怎麼吃

　　麥片有普通的麥片和燕麥片，對於這兩種麥片都是營養豐富的，所以有的時候人們常常吃一些麥片當作早餐。特別是對於一些上班的或是上學的人來講，吃麥片既有營養而且做起來也很方便。既然做起來方便，那麥片要怎麼吃才既有營養，而且還方便，而且怎樣做才能適合小兒和老年人食用呢?

　　據專家介紹常吃麥片可以預防糖尿病，所以對於中老年人可以經常吃一些麥片。而且麥片還是補鈣最好的食品，所以說它還能夠預防骨質疏鬆的現象，能夠改善血液循環，能夠防止貧血的出現。那麥片怎麼吃?

　　麥片的吃法：

　　早餐麥片配雞蛋更能均衡營養，就蛋白質而言，植物性食物的蛋白質含量往往不如動物性食物含量豐富，且人體吸收、利用率偏低。

　　1.葡萄幹麥片餅幹

　　原料：奶油85公克，細砂糖75公克，蛋1顆，低筋麵粉150公克，葡萄幹50公克，燕麥片60公克，鮮奶1又1/3袋。

　　製作方法：

　　1.奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。

　　2.蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麵粉，再加入鮮奶攪拌均勻。

　　3.葡萄幹先泡水軟化，瀝幹水分後切碎，與燕麥片一起加入作法2中拌勻即為麵糊。

　　4.烤盤先鋪上烤盤紙，將作法3的麵糊裝入擠花袋，不須套花嘴直接擠入烤盤中，約可擠25份，再放入烤箱上層，以180℃約烤15分鍾即可。

　　2.蔬菜玉米麥片粥的做法

　　原料：棒渣50克，大米30克，玉米麵20克，即食燕麥片20-30克，清水(做成粥或稀飯都可以)適量，玉米粒少許，豌豆粒少許，胡蘿卜粒少許，土豆丁少許，西蘭花(根據自己的需要和口味來放蔬菜就行，種類和多少都隨意)少許

　　做法：

　　1.先準備煮粥的材料，這裏有燕麥片，棒渣，大米和玉米麵。

　　2.棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。

　　3.取小鍋，放入淘洗幹淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。

　　4.把小鍋放置火上大火煮滾。

　　5.煮滾後倒入玉米麵，玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬製。

　　6.在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用。

　　7.粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

　　8.喝的時候可加一點鹽調味，也可以什麼都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，塗上一層黃油，放入烤箱烤約10分鍾左右即可。

　　3.牛奶麥片的做法

　　原料：牛奶，麥片各適量

　　做法：

　　各種材料以小火拌煮約10分鍾，麥片膨脹即可熄火。

　　麥片怎麼吃，從上麵的內容我們了解到了麥片的吃法很多，既可以單純的衝著喝，又可以與其它的輔料搭配著來吃，無論是怎樣吃法，我們都要吃出麥片的營養，能夠讓麥片的營養在我們身體內得到發揮，讓我們起到預防疾病的作用。