據說卵磷脂是人體之外的第三種營養物質，而且市場上還有不少卵磷脂的保健品銷售。正好碰上年底單位免費體檢，醫生說我微量元素比較少，我現在糾結是食物還是有保健品來補充卵磷脂，富含卵磷脂的食物多嗎？
富含卵磷脂的食物多嗎
作者：朱曉鵬 時間：2015-02-14 14:56:57 來源：
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問卵磷脂什麼時候吃效果最好
卵磷脂被譽為人體的第三大營養元素，作為中老年人的一種營養物質，科學合理的服用卵磷脂確實對降血壓和降血脂有積極的作用。由於卵磷脂膠囊是營養的補充劑，而不是藥物的功效，所以在食用上沒有藥物那麼講究。如果是卵磷脂膠囊中的卵磷脂含量較高，那麼建議早、晚飯前服用更利於身體吸收。除了經過提煉的膠囊外，生活中的大豆、內髒中含有豐富的卵磷脂，體內卵磷脂較少的朋友不妨多吃這些食物。
問卵磷脂有哪些作用與功效
煙雨風飄渺問#最近阿姨從國外回來給我父母帶了很多的卵磷脂，還說多吃對身體好，特別是對糖尿病人，由於對卵磷脂這種新的營養元素不了解，所以處於好奇想知道卵磷脂有哪些功效和作用？ 大眾養生網小編解答： 你好，卵磷脂是同蛋白質、維生素並列的第三營養元素，無論是身體保健還是疾病的輔助治療都具有積極的作用和功效。對緊張環境下工作的人群而言，卵磷脂具有良好的心理調和劑作用，不僅是糖尿病患者的營養品，而且是血管....
問什麼食物含卵磷脂豐富
卵磷脂作為人體的第三營養元素，存在於蛋黃、大豆、魚頭、鰻魚、動物肝髒、蘑菇、山藥等食物中，其中又以蛋黃、黃豆和動物肝髒的含量最高。如果想通過食物來補充卵磷脂的朋友要注意，由於卵磷脂不耐高溫，所以為了避免卵磷脂流失，所以在食物烹飪的時候主要講的是溫度控製在50℃以下，所以往往對烹飪的要求比較高。如果對不擅長烹飪和溫度不高的朋友，可以根據要求購買卵磷脂“膠囊”或“顆粒”產品服用。
問含卵磷脂的食物有哪些
卵磷脂是人體的第三大營養因子，存在於各種蔬菜、魚、堅果中。其中卵磷脂含量最高的是蛋黃、大豆和動物肝髒，所以對於卵磷脂不足或者小體少的朋友不妨多吃幾種以上食物。另外，黑木耳、穀類、小魚、鰻魚、赤腹蛇、眼鏡蛇、紅花籽油、玉米油、向日葵等食物中的卵磷脂雖然不急大豆、動物肝髒，但這些食物能幫助維持膳食平衡，保證人體其他微量元素的攝入。由於卵磷脂不耐高溫，烹飪時溫度不宜過高，控製在50度為宜。
問大豆卵磷脂怎麼吃
畫船聽雨眠～問#年底大學同學聚會，有個同學給大家帶了不少大豆卵磷脂，據說是很好的營養品，當然也包括我的份，但是回到家後對大豆卵磷脂的使用方法卻不了解，擔心盲目食用發揮不出起效果，所以想問問大豆卵磷脂怎麼吃？ 大眾養生網小編解答：卵磷脂是人體的第三營養元素，而大豆卵磷脂主要是從大豆中提取卵磷脂，采用丙酮提取法和低溫超濾法提取。所以我們明確的是，大豆卵磷脂是保健品而非藥品，所以在服用的方法上沒有藥品....
問卵磷脂小體少不知道怎麼辦
卵磷脂小體少於正常值的50%時，對診斷前列腺炎有重要的參考價值。對於前列腺炎引起的卵磷脂小體少，根據病情可選擇是否進行醫學治療。如果同時白細胞正常，同時身體沒有明顯的症狀，通過規律生活、飲食即可讓卵磷脂恢複到正常的症狀。如果同時白細胞異常，身體有典型前列腺炎的症狀，那麼就要借助醫學治療手段，通過積極治療前列腺炎可讓卵磷脂恢複到正常的水平，進而改善緩解前列腺炎造成的身體症狀和不適感。
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