花生紅棗粥,這是個進行溫補再適合不過的湯品了!口味溫和、不刺激,還有很好的滋補作用,錯過了會遺憾的哦!
原料:
糯米400克,花生仁100克,棗50克。
烹飪方法:
1.鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛
2.倒入淘洗幹淨的糯米和適量的水,燒沸後加入紅棗
3.改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調勻,出鍋即成。
食譜營養:
糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素,有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質,可助於提高人體免疫力。
花生紅棗粥的做法您學會了嗎?天氣逐漸轉涼了,經常喝些溫補的紅棗粥不光舒服、營養,還有很好的滋補作用,何樂而不為呢?