霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最後一個節氣，也意味著冬天的開始，霜降時節，養生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們的影響。所以在霜降來時怎樣保暖潤燥健脾養胃。
霜降這個節氣好發的疾病有消化係統疾病、風寒感冒、寒性腹瀉、心腦血管疾病等，預防的最佳方法是飲食調養。專家介紹，霜降節氣是慢性胃炎和十二指腸潰瘍病複發的高峰期，因此消化係統疾病患者飲食宜溫和，少吃生冷、不潔、腐敗變質食物，可吃些小白菜、卷心菜、麵食、魚類、蘋果、酸奶等，且烹調方法應以蒸、煮、燴、燉為主，忌油煎炸食物。
霜降後，心血管疾病患者飲食應尤其注意低脂、低膽固醇、低鹽，不要因為天冷，為了禦寒而多食脂肪含量高的食物。可多吃新鮮蔬菜、水果，如山楂可開胃、擴血管、降血壓、降膽固醇、強心;茄子、板栗可降低膽固醇;萵筍、土豆、板栗含鉀比較豐富。
