如何吃泡麵更健康?

作者:小魚兒  時間:2015-02-28 20:51:02  來源: 大眾養生網

忙碌的工作和生活,讓我們大家都沒有太多的時間好好的進食。那麼一些方便的食品便成了大家經常食用的食物,如快餐、方便麵等等的。可是常常的吃這些方便的食品,雖然節省了時間,可是卻給身體的健康形成的一定的危害。長期的食用方便食品,身體內就會堆積很多的毒素,時間久了就會損傷身體的健康的。要想完全的避免食用方便的食品方便麵也是不可能的,在使用時盡量的注意方法,也是可以吃出健康的。那麼,到底在食用方便麵時應該用什麼樣的方法來吃,才能減少對身體的傷害,幫助身體獲得健康呢?下麵小編就為大家來詳細的介紹一些健康的食用方法吧!

如何吃泡麵更健康?

對忙碌的現代人來說,吃方便麵似乎是一件免不了的事。雖然方便麵在食品工業的進步下,越來越好吃,但總不合乎健康原則;不過隻要略為「加工」,還是可以吃出健康來。

一般通稱泡麵的方便麵(包括米粉或冬粉),雖然隻要用滾燙的開水泡個三、五分鍾就可享用;然而如果能用煮的,就可隨意加些蔬菜配料在裏麵,最後再打進一個蛋,那麼營養就綽綽有餘了。

有一點必需注意的是:方便麵的調味包通常油、鹽、味精等成分很高,最好不要全部放入,隻要放個一半,再添加些許較為健康的調味品,不但風味更佳,也吃得更安心。

一般方便麵的麵條,都呈縐折狀,這是因為在製造過程中,麵條經過油炸方式脫水,以利保存;而呈縐折狀的麵條與麵條之間因有空隙存在,可以均勻地脫水及糊化(炸熟),在保存期間較不會發黴或引起油脂酸敗。

方便麵的保存,在夏天,一般以一個月為宜;冬天則可貯存三個月。然而貯存期間,也應置放於陰涼、濕氣低的地方,避免陽光直射,以避免油脂的氧化。在室內,方便麵也要避免置放於燈光下,以避免油脂快速劣化。

方便麵在開封之後,最好能一次吃完,免得麵條(或冬粉、米粉)在空氣中氧化變質,或遭蟑螂啃食汙染。

為了健康,方便麵的保鮮確實很重要;而為了健康,也千萬別把方便麵當作正餐主食;偶爾吃吃方便麵無傷大雅,而適當,更能確保身體不受危害。

身體的健康是要我們平時生活的保養的,那麼飲食的正確方法的掌握也是很有必要的。以後吃方便麵大家不妨就就按照上麵的方法來製作,會對身體的健康有所幫助的。祝願朋友們都能擁有健康身體!

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