羊肉串可能是最愛大眾喜愛的小吃之一，特別是在夏天，來上幾串羊肉串，再配上點涼啤酒，也算是一種享受，那咱們如何在家就能做出美味的香辣羊肉串呢?以下就是香辣羊肉串的做法介紹。
材料：
羊肉半斤左右、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、鹽、油各適量。
做法：
1、羊肉切拇指大的小塊，用孜然粉，辣椒粉，孜然粒，鹽和油醃半小時後，用沾了水的竹簽子穿起來。
2、烤箱210度預熱，把肉串放入烤12分鍾左右即可。
以上就是香辣羊肉串的做法介紹，是不是很簡單方便，最主要的是自己做很幹淨，不用擔心外麵的食材問題，如果你感興趣，就趕緊學著做一做吧。
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