相信大家看宮廷劇聽到的最多的就是“皇後這是禦膳房給做的紅棗銀耳蓮子羹”，那麼這個紅棗銀耳蓮子羹是怎麼做成的呢？
紅棗銀耳蓮子羹做法和步驟
1、將銀耳和蓮子放入大碗，倒入冷水浸泡1小時;
2、銀耳變軟後，用剪刀剪去黃色硬結部分，撕碎，越碎越好，與蓮子一起放入鍋中，加入清水，大火煮開後，調成小火，煮15-20分鍾;
3、煮好後，將材料和湯一起倒入膳魔師保溫瓶，注意水位要距離瓶口下沿2厘米;
4、加入洗淨的枸杞和紅棗;再加入適量冰糖;將瓶塞和外蓋均擰緊，放置一晚;早上起來，打開瓶蓋，攪勻後就可以喝啦。
小貼士：
1. 銀耳不要選擇顏色潔白的，那種往往是經過化學處理的，最好選擇顏色微黃、無刺鼻味道的;
2. 銀耳最好不要再次加熱吃，所以一次做的量不要太多，吃多少做多少;
3. 注意要保證水量距離瓶塞下端1厘米，以免日子久了會損壞膠圈;
4. 不要放入碳酸飲料或酸性果汁，以免腐蝕杯體。
銀耳的作用
銀耳能提高肝髒解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心髒病有一定療效;長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
醉死//溫柔鄉問#我很喜歡吃紅棗，我現在每天都會吃一兩個紅棗，我的同事讓我用紅棗泡醋起來吃，說這樣對身體很好的，我想知道紅棗泡醋都有什麼作用呢？大眾養生網小編解
殘陽照、墨痕問#上次無意中在街上吃完飯後，路邊有一家賣薑棗紅糖水的，女朋友硬拉住我去買給她。結果她說薑棗紅糖水的味道很不錯，不知道薑棗紅糖水有什麼功效？大眾養生
愛伱又怎樣問#我平時特別的喜歡吃紅棗，但是有人跟我說生著吃和煮著吃紅棗的功效是不一樣的，紅棗是生吃好還是熟吃好呢？大眾養生網小編解答：一般來說，生著吃紅棗和煮著
默念、青春顏問#我挺愛吃紅棗的，前幾天吃紅棗不小心把核咬碎了，覺得還挺好吃的，紅棗的棗核能吃嗎？對身體有什麼壞處嗎？大眾養生網小編解答：棗核有生津止渴和解毒的作
雨在傾瀉問#昨天奶奶從農村的老家來看我們，順便還帶來了很多她自己種植的紅棗，而且都是曬幹了的，她說我可以泡水喝。請問，紅棗怎麼泡水比較好吃？大眾養生網小編解答：
孤獨是情調//問#我在每次月經來的時候我媽都會給我煮一些生薑紅棗水，自我感覺味道很難喝，媽媽卻說喝了對女人好，生薑紅棗紅糖水的功效是什麼？大眾養生網小編解答：生
